Какао-порошок ICAM 22–24% — натуральный какао-порошок премиального качества производства ICAM (Италия), изготовленный из отборных какао-бобов. Благодаря высокому содержанию какао-масла 22–24% продукт обладает богатым шоколадным вкусом, выразительным ароматом и превосходными технологическими свойствами. Такое какао широко используется профессиональными кондитерами для создания десертов с насыщенным шоколадным вкусом и нежной текстурой.
Какао-порошок ICAM идеально подходит для приготовления шоколадных бисквитов, брауни, капкейков, кексов, печенья, кремов, муссов, ганаша, шоколадных начинок, трюфелей, мороженого, горячего шоколада и других кондитерских изделий. Продукт легко смешивается с сухими и жидкими ингредиентами, равномерно распределяется в тесте и кремах, придавая готовым изделиям насыщенный шоколадный вкус, натуральный цвет и приятный аромат. Фасовка 500 г станет отличным выбором для домашних кондитеров, кафе и небольших кондитерских производств.
Подходит для:
• шоколадных бисквитов, брауни, кексов и печенья
• кремов, муссов, ганаша и шоколадных начинок
• приготовления горячего шоколада и какао-напитков
• мороженого, конфет, трюфелей и шоколадных десертов
• домашнего и профессионального использования
Фасовка — 500 г.
Преимущества:
• премиальное качество ICAM (Италия)
• высокое содержание какао-масла 22–24%
• насыщенный шоколадный вкус и яркий аромат
• превосходные технологические свойства для кондитерского производства
• удобная фасовка для регулярного использования
Пищевая ценность на 100 г продукта
- Белки — 24,0 г
- Жиры — 22,0 г
- Углеводы — 14,0 г
- Энергетическая ценность — 430 ккал
Условия хранения
Хранить в сухом, чистом помещении при температуре не выше +25 °C и относительной влажности воздуха не более 75%. Беречь от влаги, прямых солнечных лучей и посторонних запахов. После вскрытия упаковки хранить какао-порошок в плотно закрытой герметичной таре.
Мы доставляем заказы по городу быстро и аккуратно, с учетом особенностей кондитерской продукции.
Условия доставки:
• Минимальная сумма заказа — 10 000 тг
• Стоимость доставки рассчитывается индивидуально в зависимости от адреса
• При заказе от 40 000 тг — доставка бесплатно
После оформления заказа мы свяжемся с вами для уточнения деталей и расчёта стоимости доставки.
